wanderlust

드디어 맛본 가로수길 라멘모토의 츠케멘(*츠케멘 : 국물에 적셔 먹는 라면)생활의 달인에 나온 뒤로 인기가 급상승하여 자리잡기가 쉽지 않다.사실 나는 TV를 보지 않아서 그런 프로그램이 있는 것도 몰랐지만....ㅋ 여러번 시도 끝에 드디어 세명이 쪼르륵 카운터 자리 착석 성공!물은 마테차그리고 직접 담근 듯한 양배추 피클이 새콤하니 맛났다. 주방은 이렇게 오픈 형태.바 자리에 앉았기 때문에 라멘이 나오기 기다리는 동안 부엌을 들여다볼 수 밖에 없었는데 참 분주히 일하는 모습이 인상적이었다.새삼스러운 얘기지만, 역시 식당에서 일하는 것도 보통 힘든 일이 아닐 것 같다. 라멘모토의 주문은, 입구 옆에 있는 기계에서 원하는 품목을 선택해 선결제한 후, 주방에 주문 내역이 적힌 종이를 제출하는 형식.아무래도 우..