유럽에서 가장 오래된 약국에서 구입한 초콜렛 이야기 - 에스토니아 탈린의 Raeapteek

써놓고 보니 제목이 정말 길다.

올해로 594년의 역사를 자랑하는 에스토니아 탈린의 약국 Raeapteek에서 구입한 초콜렛에 대한 이야기이다.

1422년에 창립한 이 곳은 "유럽 대륙에서 현재까지 영업을 하고 있는 약국 중 가장 오래된 약국"이다. 우리나라의 역사와 비교해보면 세종대왕이 즉위한 것이 1418년이고 훈민정음의 반포는 1446년의 일이니, 한글보다도 더 오래되었다.

 

▷작년에 탈린 여행 중 들렸던 Raeapteek의 모습. 

유달리 이 곳에서 찍은 사진들은 전부 발사진이라 슬프다 ㅠ.ㅠ

▷대충 찍어도 근사한 사진을 건질 수 있는 어마무시하게 멋진 장소였는데, 이때 너무 힘들어서 그랬는지 날이 추워 그랬는지...

신기한 물건이 가득했던 이 오래된 약국에서 나는 초콜렛을 하나 구입했다. 물론 구경만 하고 나와도 되지만, 약국이 넘넘 마음에 들어서 뭔가 하나 사고 싶었다. 그리고 나는 며칠전에 포스팅한 유통 기한 지난 핀란드의 무민 비스킷(http://mooncake.tistory.com/1551)과 마찬가지로, 한국에 돌아온 후 이 초콜렛의 존재를 잊게 된다. 무민 비스킷의 유통기한이 3일 지나있던 것에 충격받아 뒤늦게 여행 기념품들이 담겨 있던 상자를 뒤져봤더니

이 초콜렛의 유통기한은 2016년 2월 19일까지였다. 2016년 8월 15일에 꺼냈으니 지나도 너무 지난 것ㅋ

정말 미치고 팔짝 뛸 노릇이다. 뭐든 사두고 방치하는 건 나의 오랜 습관이긴 하지만 음식, 차 종류 사와서 버린 게 한두번도 아니고 정말 너무하잖아,

이미 반성도 수십번 했는데 매번 똑같은 짓이 반복되니 이젠 지능이 의심될 정도다.

감추고 싶은 만큼 정말 부끄러운 일이지만 앞으로 이렇게 음식과 물건을 헛되이 낭비하는 일이 없도록 블로그에 기록을 남긴다.

상미기한이 한참 지나기도 했지만, +12도에서 +25 사이에 보관하라고 되어 있는데, 이 초콜렛은 안쓰는 방에 보관 중이었기 때문에 이 뜨거운 무더위에 냉방조차 되어 있지 않던 상태...

그냥 버리려다가, 이렇게 된 거 까보기나 하자면서 긴장되는 마음으로 - 혹시 벌레라도 생겨있으면 어쩌나 싶어서 - 겉면의 종이 포장을 뜯었다.

종이로 느슨히 포장된 품새가, 어쩐지 옛스럽다. 안쪽의 은박지 포장도 따로 밀봉은 되어 있지 않았다.

두근두근 떨리는 마음으로 포장지를 열었더니 의외로 초콜렛 상태는 멀쩡해보인다. 

그래서 고민하다가, 어차피 "best before"일 뿐이라며;;; 큰 마음 먹고 초콜렛 한 조각을 입에 넣었는데 맛이 괜찮다. 오오. 다행이야.

너무나 다행히도 혹은 신기하게도 초콜렛의 상태는 멀쩡했다.

그래서 커피와 함께 본격적인 초콜렛 시식에 돌입했다. 

초콜렛은 굉장히 부드럽고 - 물론 지금 날이 너무 더운 탓도 있겠지만 - 향도 좋고, 카카오 함량 72%답게 맛이 굉장히 진하면서도 또 달콤해서 아주 맛이 좋았다. 상미기한이 6개월이나 지났으니 아무리 멀쩡해보인다 한들 과연 이걸 먹어도 되는 건가라는 의구심이 없지는 않았으나 에스토니아의 식품 유통 기준이 매우매우 깐깐하기를 바라는 수 밖에. 그리고 아직까지 배탈이 나지 않았다ㅋ 그래도 혹시 6개월 지난 초콜렛 먹고 혹시 탈이 생겼다면 포스팅에 추가해놓겠습니다 엉엉

▷ 만약 유통기한 6개월 지난 가나초콜렛을 누가 먹으라고 줬으면 절대 안먹고 버렸을텐데....나도 참;;;;

마지막은 Raeapteek 앞에서 찍은 탈린의 풍경으로 마무리. 날이 좀 춥긴 했지만 아주 아름다운 가을날이었다. 그때의 청명하고 쨍한 공기가 지금도 생각난다. 돌이켜보니 참으로 그리운 순간이다.

그리고 혹시 Raeapteek에 대해 좀 더 알고 싶은 분들은 다음 위키피디아를 참고하시면 된다^^ (https://en.wikipedia.org/wiki/Raeapteek)